Volg Rutger Bakt:
Categorie

Desserts

Mini-triffles met rood fruit en vanillevla

Mini-triffles met rood fruit en vanillevla

30 maart 2018 | Desserts, Recepten | 4 reacties

Deze feestelijke mini-triffles zijn een heerlijke afsluiting van je diner. Dit is een basisrecept wat je natuurlijk naar eigen smaak aan kunt passen. De cake die in de triffles wordt gebruikt kun je besprenkelen met wat likeur, bijvoorbeeld amandel- of sinaasappellikeur, of gewoon met wat vruchtensap. In plaats van gemengd…

Gebakken peer met karamelvla en stroopwafel

Gebakken peer met karamelvla en stroopwafel

15 maart 2018 | Desserts, Recepten | 4 reacties

Soms is het niet erg om met gebakken peren te zitten, zeker niet als je er ook nog karamelvla en stukjes stroopwafel bij serveert. Dit fijne dessert is makkelijk te maken en bevat lekkere structuren: de romige volle karamelvla, de frisse gebakken en licht gekarameliseerde peer en de knapperige stukjes…