Volg Rutger Bakt:

Karamelkoekjes – recept

23 januari 2017 | Koek & koekjes, Recepten | 10 reacties

Dit zijn echt van die koekjes waar je er niet maar eentje van kan eten. Ze zijn echt verslavend lekker! Deze karamelkoekjes lijken op de Amsterdamse koggetjes die je misschien wel kent. Aan het deeg heb ik wat amandelmeel toegevoegd, dat zorgt ervoor dat de koekjes lekker knapperige en bros…

karamelpopcorn

Popcorn met gezouten karamel – recept

21 januari 2017 | Overig, Recepten | 2 reacties

Vorige maand kreeg ik een superleuke retro popcornmachine van The Retro Family. Een goed excuus om wat lekkere popcornrecepten uit te werken. Deze karamelpopcorn met is makkelijk te maken en altijd een succes! De gezouten karamel maakt de popcorn extra knapperig waardoor je er van blijft eten! Ik ben echt fan van…

slagroomsoesjes

Soezen – bakhulp

19 januari 2017 | Bakhulp | 9 reacties

Soezen! Wie houdt er niet van? Bij de koffie gevuld met slagroom, als eclair gevuld met banketbakkersroom of gevuld met een bolletje ijs als dessert. Helaas gaat de bereiding ervan soms niet helemaal volgens plan, waardoor je eindigt met een soort vrije interpretatie van eierkoeken in plaats van mooie luchtige…