Volg Rutger Bakt:
Categorie

Desserts

Pistache ijs

Pistache-ijs – recept

28 april 2017 | Desserts, IJs | 7 reacties

Het is heel leuk om zelf ijs te maken en vooral ook heel lekker! Sinds ik de Gelato Expert heb grijp ik ieder excuus aan om zelf ijs te maken. Voor dit pistache-ijs heb ik mijn zelfgemaakte pistachepasta gebruikt. Daardoor krijgt het ijs een heerlijke en pure pistachesmaak. De groene…

Gevulde meringues

Gevulde meringues – recept

14 april 2017 | Desserts, Koek & koekjes, Recepten | 3 reacties

Deze gevulde meringues zijn gevaarlijk lekker! Het contrast van het knapperige schuim met daartussen de vanille-slagroom zorgt er voor dat je van deze meringues blijft eten. Je kan de meringues zo groot of klein maken als je zelf wilt. Vul de meringues niet te lang van te voren, maximaal één…