Volg Rutger Bakt:

Leuke dingen – juli 2017

24 juli 2017 | Algemeen, Inspiratie | 2 reacties

Regelmatig ontvang, proef of doe ik leuke dingen die met bakken te maken hebben. In de maandelijkse rubriek Leuke dingen deel ik die graag met jullie!   Wildplukken met Celestial Seasonings Door Celestial Seasonings was ik uitgenodigd voor een wildplukwandeling door het Amsterdamse Beatrixpark, gegeven door niemand minder dan mister…

Chocoladetaart met frambozen

Chocoladetaart met frambozen – recept

22 juli 2017 | Recepten, Taart & gebak | 2 reacties

Tijd voor taart! En niet zo maar één, maar deze geweldige chocoladetaart met frambozen. De volle en romige chocoladeganache combineert goed met de frisse frambozen. De frambozenjam in de taart is op smaak gebracht met een heel klein beetje rozenwater. Dat geeft een extra lekkere touch aan het geheel. Als…

Eton mess

Eton mess – recept

18 juli 2017 | Desserts, Recepten | 11 reacties

Soms kan simpel zo lekker zijn! Bij Eton mess is dat zeker het geval! Dit inmiddels klassieke dessert is niets meer dan aardbeien, slagroom en knapperig schuim. Het schuim kun je zelf maken, maar het gaat ook prima met gekochte meringues. Heerlijk om op een grote schaal te serveren en…